Siamo in autunno, il momento ideale per fare scorta di vitamina C e siamo anche ad Halloween, il momento giusto per tirare fuori il vampiro che è in tutti noi!
Il melograno è ricco di vitamina C, vitamina  B₅ e potassio; studi recenti indicano che contiene il triplo di antiossidanti del tè verde.
La barbabietola invece è ricca di antiossidanti e nutrienti come magnesio, sodio, potassio e vitamina C.
Entrambi hanno un meraviglioso colore rosso sangue; mi raccomando attenti ai vestiti perché macchiano indelebilmente!
Il melograno è conosciuto nella medicina ayurvedica da sempre ed è presente simbolicamente in tutte le maggiori religioni,  pare che in testi antichi  fosse indicato come il vero frutto proibito del giardino dell’Eden, ma questa è un’altra storia.

1 melograno, solo i semi
1 barbabietola
1 mela
1 cm di zenzero fresco
1 pizzico di sale
½  limone senza buccia (opzionale)

Centrifugate il tutto e bevete subito.